生産者について

昭和38年旧伊賀町大字楯岡にて金属プレス工場として創業し、仮設機材（足場）・OAフロアパネルの製造と事業拡大を図る中、経済産業省・農林水産省の植物工場振興施策の一環として大規模植物工場が着目されてきました。弊社もこれからの農業の革新が始まると思い、自社での栽培試験・研究を進めてきました。現在では地元スーパー様での販売もしており、お客様からは従来のリーフレタスに比べ、食感も良く味もまろやかで日持ちもするとご好評いただいています。 弊社では「安心・安全・安価」をテーマに、大学・専門検査機関の協力を得て、「環境調査・生産物検査・生産物の評価などの検査」を実施するなど、日々安全面と生産物の品質の向上を図るとともに、より効率的な生産設備の開発と栽培技術の研究・改善を心がけています。 また、今後も研究を継続し微力ながら食の安全・安心に貢献できるよう努めていきます。