「霧隠才蔵」は微発泡のさわやかな飲み口と純米酒ならではの旨味が楽しめる、キレの良い後味が特徴のうすにごりの生原酒です。霧深い山里「伊賀」で育まれた才蔵の忍術さながらの卓越した技をじっくりとお楽しみいただけます。
しぼりたての生原酒をそのまま瓶詰し蔵元で冷蔵保管しているため、フレッシュなおいしさを損なうことなく1年を通して販売しています。
豆腐田楽やすき焼き等伊賀を代表する料理をはじめ、味付けの濃いメニューとの相性は抜群です。