やぶっちゃよもぎもち

ハーブの女王と呼ばれる「よもぎ」は島ヶ原地域を中心に採取したもので、「もち米」は粘り気の強い島ヶ原産の「ふわりもち」を使用。「小豆」は北海道産。身体に優しい「よもぎ」をふんだんに入れた「味よし」、「歯ざわりよし」、「栄養よし」の三拍子揃った素晴らしいお餅です。おばちゃんたちが毎日もち米をついて、手作りの粒あんを入れ、愛情を込めて作っています。「やぶっちゃよもぎもち」を是非ご賞味ください。

認定年度: 2023年度
種別: 菓子
事業者: 株式会社島ヶ原リゾート
住所: 〒519-1711 伊賀市島ヶ原13680番地
電話番号: 0595-59-3939
HP: https://www.yabutcha.com/

生産者について

「地域福祉を元気に！日本を元気！」を経営理念、「健康・予防」をテーマとして、令和５年４月から「島ヶ原温泉やぶっちゃ」を運営しています。既存の温泉施設、人気を集めているキャンプ場をより利用していただけるように改装し、ファミリー層の新規獲得、地元生産者との繋がりを強めるための産直市場の増設、また、健康増進・治癒などを目的とした宿泊施設の新設など、「ここに来れば健康になる事ができる」といった新しいイメージをもっていただけるような施設運営をしていく予定です。また、伊賀地域の食材を使った里山料理を提供する飲食施設、やぶっちゃよもぎもちをはじめとして地元材料を使用した商品の製造・販売も行っています。
※写真はチーフマネージャーの大石佐織さん