いちご大福
日本では、四季折々の旬の味覚を和菓子で表現してきました。
欣榮堂で、その代表ともいえるのが「いちご大福」です。
いちごは、主に地元伊賀産を使用、品種・型・大きさ・酸味を細かく厳選しています。白あんは北海道産を使用、手間をかけじっくりとたき上げた「自家製あん」です。
いちご、白あん、お餅が繰り広げる三位一体の味をご賞味ください。
※販売期間は11月下旬から5月下旬となります。
- 認定年度
- 2017年度
- 種別
- 菓子
- 事業者
- 株式会社 欣榮堂
- 住所
- 〒518-0809 伊賀市西明寺251
- 電話番号
- 0595-21-0317
- HP
- http://www.kineido.co.jp/
生産者について
名阪国道中瀬インター下車1分の好立地に構える欣榮堂は、明治34年創業以来、和菓子の製造販売を行っています。 欣榮堂のお菓子作りは、お客様の笑顔に会いたくて素材選びから始めます。 季節のお菓子、和洋様々なアイディアを取り入れた新感覚なものまで、常に新しい商品を生み出しています。 平成25年2月にまちの駅に認定され、店舗横には休憩処もございます。